机电安装工程的监管涉及多个部门和单位的协调与合作。根据证据，机电安装工程的监管主要由以下部门负责：

　　1、监理单位：监理单位在机电安装工程中扮演重要角色，负责施工质量控制、监督施工过程，并确保施工符合设计图纸和规范要求。

　　2、安全监管单位：安全监管单位负责对机电安装工程中的安全问题进行监督，确保施工安全。

　　3、政府质量监管部门：政府质量监管部门对机电安装工程的质量进行监督，确保工程质量符合国家标准。

　　4、特种设备安全监察机构：对于涉及特种设备(如压力容器、锅炉等)的机电安装工程，国家质检总局及其地方分支机构负责相关设备的安装、改造和维修的资格许可和安全监察。

　　5、住房和城乡建设部：该部门主要负责建设工程质量的监督管理，包括制定工程建设标准和监督执行。

　　6、国家能源局：对于电力安装工程，国家能源局负责管理能源相关的安装工程。

　　结论，机电安装工程的监管涉及多个部门，包括监理单位、安全监管单位、政府质量监管部门、特种设备安全监察机构以及住房和城乡建设部和国家能源局等。这些部门通过协调合作，共同确保机电安装工程的质量和安全。